原木なめこ

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二年前に近所のしいたけ小屋ひろ吉さんからわけてもらった
なめこ菌が打ち込んである原木。今年は出ました!桜の原木なので長持ちしそうです。 ポコポコと美味しそうななめこちゃん。典座の料理では主にお汁です。 原木が置いてある竹林に行くのが楽しみです。
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by suzutenzo | 2010-11-24 11:43 | さかもと嫁の独り言  

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