初シバタケ

坂本さ~ん入ったよ! と八百屋のおばちゃんから電話が来て、今日は今年初のシバタケがやってきました。とってもいい香りです。お値段もなかなかです。でも初物は75日長生きする・・らしいので買いました。明日のお客様に初物出します!なんに変身させようかな??そうそう松茸専門屋さんから聞いたところ 本日、ごうろくで初松茸1本出たそうです。昨年珠洲では初値キロ9万5千円でした・・。今年はいくらつくのやら・・・。
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by suzutenzo | 2007-10-09 19:59 | ■お料理のご紹介  

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