能登大納言小豆と能登南瓜のぜんざい

本日のお寺の料理のデザートはこれでした。粉にカボチャを加えてみたらいい色。冷やしてあるからサッパリしてます。長時間煮ていても崩れないから粒がそのまま残りますね。今年の夏はこれをひたすら作ることにしようかな・・。
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by suzutenzo | 2008-06-06 14:39 | ■お料理のご紹介  

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