最大数のお客様

今日は典座始めて以来の最大数のご予約でした。49名様いらっしゃいませ。全員御膳で・・というリクエストでしたが、いったい典座にはどのくらいの御膳があるのか不明だったので蔵で数えてみました。その数100はある・・とこまで数えて面倒になりやめました。昔は冠婚葬祭はどこでも自宅でしていたそうで、足りなければ貸出もしていたんだとか。すごいですね~というかその時代に嫁に来ていなくてよかった。いつものお手伝いのおばさんのほかにも2名。そして久々に福ちゃんも来てもらいどうにか無事に用意も整い、食事を済ませてお帰りになられました。
いや~案ずるより産むがやすしでした。これからも御膳料理はいいかも。この建物にも合うし料理にも合う。今度ご予約いただいたら聞いてみます。どっちが良いですか?と・。
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by suzutenzo | 2008-06-12 17:54 | さかもと嫁の独り言  

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