これが奥田さんです

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このひとが奥田さんです!一見ぼ~っとしてますが、食材の活かし方の神様みたいなひとです。今の私の目標です!和食の私が目指すイタリアンシェフです。前回あったのは昨年2月とある方の紹介で珠洲に来てくれたんです、典座でご飯を食べてくれたり夕飯は仲間と宴会で盛り上がりました。珠洲で一緒に厨房に立ちいろいろ見させていただいたり・・。今回お店に行って覚えていてくれてよかった!
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by suzutenzo | 2008-12-07 22:59 | アル・ケチャーノ編  

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