萬歳楽さんの大吟醸酒粕がやってきました。ハッキリと美味しい!!!いい香り!!食べ方説明でアイスに混ぜて酒粕アイスにも!と書いてありました。う~んナイス!さっそくバニラアイスに混ぜてみました美味しい!これはお勧めの味です。そして甘酒にもしました。ちょっと甘めに仕上げると体もホカホカしてきました。山田錦を使用している・・・ん?それはお酒用の米なんですかね?なにはともあれ日本酒は全然飲めないさかもと嫁、でも酒粕は本当に好きなんです。これからしばらくいろいろな銘酒の酒粕を頂くことになります。楽しみ楽しみ!